Produits maison autour du plaisir de l’apéritif et des douceurs
Une gamme 100% végétale, sans gluten, sans sucre affiné, sans lactose, sans œufs, sans, soja, corn free
| N° 1- Houmous de pois chiches | 3,90 € le pot de 125 ml | Pois chiches, sel, poivre, épices, tahini, ail, citron |
| N° 2 – Houmous de betteraves | 3,90 € le pot de 125 ml | Betterave, sel, poivre, épices, tahini, citron |
| N° 3 – Houmous de patate douce | 3,90 € le pot de 125 ml | Patate douce, sel, poivre, tahini, épices, ail |
| N°4 – Healthy kick up | 6.90 € le pot de 125 ml | Carottes, tomates séchées, églantier, géranium, épices, sirop d’érable |
| N°5 – Rougail de choux | 4,00 € le pot de 125 ml | Chou, sel, poivre, huile d’olive, ail, épices, herbes, piment |
| N°5a – Sauce tahini | 3,90 € le pot de 125 ml | Tahini, sel, citron, ail, épices, plantes aromatiques |
| N°6 – Tartare de Fromage végétal | 6,90 € le pot de 125 ml | Pâte fermentée maison de noix de cajou, sel, épices, herbes, graines de tournesol |
| N°7 – Pâte de curry rouge | 9,80 € le pot de 125 ml | Huile d’olive, piment, ail, épices, citron, sel |
| N°7a – Moutarde crue | 5,90 € le pot de 125 ml | Graines de moutarde, sel, vinaigre de cidre, safran, noix de cajou, olives |
| N°8 – Miel aux épices | 6,90 € le pot de 125 ml | Miel, vinaigre, épices, orange, ail, piment |
| N°9 – Fromage vegan à l’origan de Thessaloniki | 4,90 € les 130 g | Pièce noix de cajou fermentées lentement, sel, origan |
| N°9a – Beurre végétal | 4,90 € le pot de 125 ml | Noix de cajou, lait de coco, huile de coco, sel, curcuma |
| N°9b – Yaourt de noix de cajou | 2,90 € le pot de 125 ml | Lait de coco, noix de cajou, ferments thermophiles |
Pour les amateurs de chair raffinée
| Jerk de canard | 10,00 € la botte | Filets de canard, épices, ail, sirop d’érable, citron, sauce shoyou |
| Notre saumon fumé maison | 9,50 € les 100 g | Saumon, sel |
| Petits pains brésiliens au fromage végétal sans gluten | 0,80 € la pièce | Pommes de terre, manioc, huile d’olives, sel, lait de coco, épices |
Notre gamme Douceurs Zéro Remords
| Boules énergétiques | 0,90 € pièce | Dattes, pruneaux, raisins secs, abricots secs, épices, orange, citron, miel, noix, beurre de cacahuètes, avoine, chanvre et noix de coco |
| Tartelettes chocolat-noisettes | 2,90 € pièce | Lait de coco, noix de cajou, ferments thermophiles |
| Cornes de gazelle | 2,00 € pièce | Farine d’épeautre, huile de coco, graines de chia, amandes, sirop d’érable, mastic, eau de fleurs d’oranger, miel cru (contient du gluten) |
| Bonbons au chocolat à la ganache de amlou | 1,00 € pièce | Chocolat vegan, sucre de coco, lait de coco, amandes, noisettes, huile d’argan, HE de rose de Damas |
Les gâteaux à la cuillère 100% veggy
| Medovnik pour 3 personnes | 14,00 € le pot de 450 ml | Farine de millet et riz, yaourt de noix de cajou, miel cru, épices, orange, huile de noisettes, sirop d’érable, noix et noix de coco |
| Healthy fudge au chocolat | 16,00 € le pot de 450 ml | Chocolat végan, sucre de coco, lait de coco, flocons d’avoine, vanille de la Réunion, sultanines, noisettes, huile d’argan |
| Coco-frutti | 14,00 € le pot de 450 ml | Chocolat végan, sucre de coco, lait de coco, flocons d’avoine, vanille de la Réunion, sultanines, noisettes, huile d’argan |
Les infusions maison sans additifs, arômes ou conservateurs
| Tuti Frutti | 8,00 € les 100 g | Fruits déshydratés lentement chez nous, suivant les arrivages |
| Le Chicoccino à emporter | 3,60 € | Délicat cappuccino de chicorée, pointe de cacao et mousse de lait de coco |
| Coco-frutti | 14,00 € le pot de 450 ml | Chocolat végan, sucre de coco, lait de coco, flocons d’avoine, vanille de la Réunion, sultanines, noisettes, huile d’argan |
Les nouveautés
| 5b – La mayonnaise Healthy | 4,90 € le pot de 130 ml | Pâte fermentée de noix de cajou et coco, moutarde, citron tahini, ail, épices |
| 7b – Pickles de champignons | 6,90 € le pot de 125 ml | Champignons, vinaigre de cidre sel, curcuma, gingembre, graines de moutarde, coriandre, laurier, poivre de Jamaïque, sirop d’érable |
| 7c – Carottes aux amandes | 5,90 € le pot de 250 ml | Carottes, huile d’olive, cumin, coriandre, persil, citron épices, tomates séchées |
| 9c – Lassy | 16,00 € le pot de 450 ml | Flocons d’avoine, lait de coco, miel, fruits, vanille, ferments thermophiles, noix de cajou |
| 9d – Blainville – St Petersbourg | 12,00 € le pot de 450 ml | Carottes, pommes de terre, tahini, moutarde, algue dulse, sel, poivre, échalotes, pâte fermentée de noix de cajou, persil, coriandre, betterave |
| 9e – Mozaïque Riz – Champignons | 12,00 € le pot de 450 ml | Riz basmati, épices, huile d’olive, ail, champignons, oignons, persil, yaourt de noix de cajou, lait de coco |
| 9f – Hachis parmentier veggy fantaisie | 12,00 € le pot de 450 ml | Patates douce, poireaux, champignons, tomates séchées, épices, huile d’olive, millet, yaourt de noix de cajou, fécule de pommes de terre |
| 10a – Caramel veggy | 4,90 € le pot de 130 ml | Sucre de noix de coco, yaourt de noix de cajou, lait de coco, vanille |
| 10b – Choco-noisettes | 14,00 € le pot de 450 ml | Farine d’épeautre, sirop d’érable, huile de noisettes, manioc, lait de coco, fécule de pommes de terre, huile d’argan, noisettes, amandes, beurre de cacao, cacao, noix de cajou, vanille, poudre à lever, miel |
| 10c – Tiramisu veggy | 14,00 € le pot de 450 ml | Farine d’épeautre, huile de noisettes, sirop d’érable, vanille, poudre à lever, miel, yaourt de noix de cajou, lait de coco, manioc, fécule de pommes de terre, miel |
| Madeleines-muffins | 3,50 € la pièce | Farine d’épeautre, beurre de coco, vanille, sirop d’érable, yaourt de noix de cajou, beurre de cacao, noix de coco, citron, poudre à lever, sucre de noix de coco, amandes |
| Cupcakes | 3,50 € la pièce | Farine d’épeautre, beurre de coco, vanille, sirop d’érable, yaourt de noix de cajou, beurre de cacao, noix de coco, citron, poudre à lever, sucre de noix de coco, huile de noisettes |
| Tarte aux pommes | 3,90 € la pièce | Farine d’épeautre, huile de noisettes, sirop d’érable, orange, pommes, vanilles, fécule de pommes de terre, yaourt de noix de cajou, lait de coco |